Alerta por leche no declarada en licores de Austria distribuidos en España
La AESAN recomienda precaución a personas alérgicas o intolerantes tras detectarse leche sin etiquetar en seis variedades de licores procedentes de Austria

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una advertencia dirigida a las personas con alergia o intolerancia a la leche: varias botellas de licor de la marca Mozart, de origen austriaco, podrían contener leche sin que esta aparezca reflejada en el etiquetado.
La alerta afecta a seis sabores de esta reconocida marca de licores: Chocolate cream, Chocolate strawberry, Chocolate coffee, White chocolate, Chocolate coconut y Pumpkin spice. Todos estos productos se presentan en botellas de diseño colorido y contienen 500 ml, envasados para conservación a temperatura ambiente.
Distribuidos en gran parte de España y sin información sobre el alérgeno
La notificación de esta irregularidad ha llegado a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), después de que las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana detectaran la posible presencia de leche no declarada en el etiquetado.
Aunque no se ha precisado la cantidad de unidades afectadas, la información facilitada por el SCIRI indica que la distribución de estos productos se ha producido a nivel nacional, por lo que la recomendación de precaución se extiende a toda España.
Desde la AESAN insisten en que las personas alérgicas o intolerantes a los componentes de la leche no deben consumir estos productos si los tienen en casa. La ausencia de advertencias visibles sobre la presencia del alérgeno representa un riesgo para este grupo vulnerable.
Para el resto de la población, no existe riesgo
A pesar de la situación, la AESAN ha subrayado que el consumo de estos licores no supone ningún riesgo para quienes no padecen alergias o intolerancias a la leche. No se trata de una contaminación microbiológica ni de un problema generalizado de seguridad alimentaria, sino de un error en el etiquetado que puede comprometer la salud de personas con necesidades alimentarias específicas.
Además, se ha solicitado a los canales de distribución y venta que retiren los productos afectados cuanto antes para evitar incidentes. La alerta afecta únicamente a los lotes que no informan sobre la presencia de leche en el etiquetado. Por tanto, los consumidores deben revisar cuidadosamente la información del envase antes de su consumo.
¿Qué deben hacer los consumidores?
Si en casa tienes alguna de estas botellas de licor Mozart y eres alérgico o intolerante a la leche, lo más seguro es no consumirlas bajo ningún concepto. En caso de duda sobre si el lote que posees está correctamente etiquetado, se recomienda contactar directamente con el establecimiento donde fue adquirido o con las autoridades sanitarias.
AESAN no ha informado aún de reacciones adversas reportadas por consumidores, pero insiste en la importancia de seguir las recomendaciones para evitar situaciones de riesgo.