La inflación también bajó tres décimas más de lo previsto por los analistas, que calculaban que el IPC iba a bajar un 1,4 por ciento, según el consenso elaborado por la agencia MarketWatch.
El descenso en el IPC vino empujado por la fuerte caída de los precios de la energía, sobre todo de la gasolina.
La inflación subyacente -que excluye del índice general los precios de la energía y los alimentos frescos-, no varió en noviembre tras caer un 0,1 por ciento en octubre.
En este segmento, los analistas acertaron en sus previsiones, de acuerdo con el consenso de expertos difundido por Bloomberg.
En términos interanuales, la subyacente se situó en el 2 por ciento.
Las bajadas más significativas se produjeron en los precios de la energía, que cayeron un 17 por ciento el mes pasado, el doble que en octubre (8,6 por ciento).
De hecho, fue la mayor caída desde que el Gobierno comenzó a reunir esos datos en 1957.
Los precios de la energía se sitúan ahora un 32,4 por ciento por debajo del punto récord registrado en julio.
En términos interanuales, los precios de la energía bajaron un 13,3 por ciento.
El coste de la gasolina también bajó significativamente, un 29,5 por ciento y el gas, así como el gas natural, es actualmente un 47 por ciento más barato que en su momento récord de julio.
Los precios de los alimentos y de las bebidas no variaron prácticamente en noviembre, al subir un 0,2 por ciento, situándose la tasa interanual en el 5,9 por ciento.
La vivienda bajó un 0,1 por ciento el mes pasado, si bien en términos interanuales sigue acumulando un 2,7 por ciento.
El transporte cayó un 9,8 por ciento para situarse en los últimos doce meses en una bajada del 8,9 por ciento.
En lo relacionado al ocio, los precios tampoco variaron en noviembre, mientras que el índice para la educación y las comunicaciones subió un 0,2 por ciento.
El índice de bienes y servicios se mantuvo prácticamente invariable, en cuanto los precios de los automóviles nuevos bajaron un 0,6 por ciento.