La marca Gerblé ha emitido una alerta de consumo para su producto de galletas con pepitas de chocolate sin gluten, tras detectarse trazas de atropina y burundanga (escopolamina) en el lote 51914913 con fecha de caducidad del 20/09/2023.
Este anuncio llega después de que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) recibiera una notificación por parte de las autoridades sanitarias de Cataluña, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).
El producto contaminado, proveniente de Francia, se ha distribuido en todo el territorio español. La empresa ha tomado medidas proactivas, comunicando a las autoridades pertinentes sobre la situación, de acuerdo con los protocolos legales para garantizar la seguridad alimentaria. Así, la compañía recomienda a los consumidores que tengan en su posesión cualquier producto de este lote, que eviten su consumo.
Es importante mencionar que la escopolamina, también conocida como burundanga, es una sustancia que puede inducir a un estado de somnolencia o sueño profundo, a menudo precedido por un período de pasividad. Su uso abarca desde prevenir las náuseas y vómitos causados por el mareo de movimiento o medicamentos utilizados durante cirugías, hasta reducir la salivación y las secreciones bronquiales excesivas previas a un procedimiento quirúrgico. No obstante, su uso más infame es en la sumisión química con fines delictivos.
Por otro lado, la atropina, el otro contaminante detectado en las galletas, tiene varias aplicaciones médicas. Este fármaco se emplea para tratar la falta de contracción del corazón y las bradicardias, así como para inducir la anestesia general. También se utiliza en casos de espasmos gastrointestinales y el síndrome de intestino irritable.
Además, la atropina puede desempeñar un papel crucial como coadyuvante en radiografías gastrointestinales y como antídoto de inhibidores de colinesterasa.
La presencia de ambas sustancias, escopolamina y atropina, en las galletas de Gerblé constituye una alerta de salud pública y los consumidores deberían abstenerse de consumir los productos de este lote en particular. La seguridad del consumidor es una prioridad, y tanto las autoridades sanitarias como la empresa están trabajando para resolver este problema y evitar cualquier riesgo potencial para la salud.