Comer lentejas, invertir en hierro para la salud
Alimentación

Comer lentejas, invertir en hierro para la salud

Comer lentejas es un placer. Cuando este plato está bien hecho y le hemos ganado en sabor, el disfrute en la mesas está más que asegurado. En el artículo siguiente queremos hablar de cómo tenemos que hacerlas y cuáles son las ventajas que nos aportan. ¿Te tocan en el menú de esta semana?

Alubia negra y sus sacramentos
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Alubia negra y sus sacramentos

Pueden ser de cualquier parte, afamadas las de Tolosa. Tras un mes de depuración pásese a los inviernos de antes: unas alubias

 Sopa de garbanzos, que no cocido
Nueva sopa
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Sopa de garbanzos, que no cocido

Enero en cuesta y con su nutricionista enervado. Y un frío de narices, como los de los inviernos de antes. Una respuesta: una sopita con garbanzos, ni cocido, sin grasas, pero con sabor

Cardo, pero con foie y almendras
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Cardo, pero con foie y almendras

Verdura, contra el frio y saludable. Si Ustedes han hecho propósito de abandonar las grasas para siempre, jamás, o sea, hasta la semana que viene, prescindan del toque foie

 

Canelones, Reyes y acaba la Navidad
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Canelones, Reyes y acaba la Navidad

Para acabar la navidad con aprovechamiento y sencillito, unos canelones, roscón y buena siesta, que su nieto o nieta le ha dejado sin resuello

Navidad para veganos
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Navidad para veganos

Los veganos y veganas existen, se lo tengo dicho, incluso celebran la navidad. Aquí el Pinche viene a salvarle la vida y le deja unas ideas