martes 24/11/20

Los productos de tu cocina que tienes que tirar y muchas veces olvidas

Desde alimentos hasta utensilios de limpieza, lo más probable es que ni siquiera hayas notado que hace mucho tiempo que no los usas y es el momento de hacerlos desaparecer

Pasamos mucho tiempo en la cocina y sobre todo si te gusta experimentar con platillos, es inevitable que comiences a acumular productos y objetos. Aunque siempre es bueno tener a la mano todos los ingredientes para una receta, quizá es hora de hacer una limpieza profunda en la despensa de tu cocina.

Desde alimentos hasta utensilios de limpieza, lo más probable es que ni siquiera hayas notado que hace mucho tiempo que no los usas. No te apegues ni te resistas, seguramente sólo están acumulando polvo y bacterias.

Para que sepas que es lo que debes tirar, te presentamos 10 objetos y productos en tu cocina que debes tirar a la basura sin más dilación.

1. Las especias, condimento y hierbas secas
Aunque parecen durar para siempre, con el tiempo estos productos pierden su calidad y olor. Las especias duran en promedio un año, pero si quieres comprobar su vigencia, debes olerlas y notar si aún conservan su fragancia. Si están caducadas seguramente no te harán daño, pero arruinarán el sabor de tus platillos y es algo que acumulamos años y años......

2. Botellas de aceite
Si llevas varios meses sin usarlos, los aceites pueden darle un sabor rancio a tu comida. Se recomienda que cada botella se consuma dentro de los tres meses posteriores a su compra. A veces solo huele mal la boca del envase a si que asegurate oliendo y probando el contenido. Para evitar que se echen a perder, opta por comprar presentaciones más pequeñas.

3. Filtro purificador de agua
Si bien las jarras purificadoras de agua son una gran forma de ahorrar y ayudar al planeta, solo sirven correctamente si se cambia su filtro regularmente. El periodo de duración puede variar según la marca o modelo de tu dispensador, por lo que es mejor hacer un seguimiento de la última vez que lo reemplazaste.

4. Sobras de comida
Sabemos que ese pedazo de pizza fría es tentador, pero podría resultar en una desagradable sorpresa. Si las sobras han cambiado de textura, olor o color, van a la basura. Si quieres ser más organizado, comienza a tomar nota de cuándo metiste la comida en el refrigerador y mejor consumirlas en un par de días a lo sumo.

5. Utensilios del fregadero
La mayoría de las personas cambian el estropajo de los cacharros cuando comienza a desgastarse, pero en realidad habría que comprar una nueva cada dos semanas. En este objeto se almacena una gran variedad de bacterias y aunque se desinfecten, nunca quedarán como nuevas aún así una buena manera de hacerlo es meterlo unos tres minutos al microondas.

6. Cervezas viejas
Después de las fiestas, siempre quedan algunas cervezas en botella o lata. Sin embargo, no puedes usarlas por siempre, porque las proteínas que contienen comienzan a descomponerse, dándole un sabor extraño. Para su aprovechamiento puedes cocinar con ella.

7. Levaduras
Ya sea en polvo o levadura de panadero, con el tiempo y la humedad del aire comienza a afectar su calidad y esto provocará que tus recetas no se eleven correctamente. Máximo puede durar de seis meses a un año, pero después de ese periodo es mejor tirarlo.

8. Frascos de salsa
Cuando preparas pasta, es común que guardes los restos de salsa preparada en el refrigerador. No te engañes, este producto puede durar máximo una semana en conserva. Lo peor es que debido a su consistencia, es difícil detectar si están creando moho. Una alternativa es vaciarlas en un nuevo recipiente y luego congelarlas.

9. Bicarbonato de sodio
Es muy común mantener una caja de bicarbonato de sodio dentro del refrigerador para absorber olores. Pero este producto deja de ser efectivo en seis meses, así que no sirve de nada conservarlo luego de esa fecha.

10. Botellas de vino abiertas
Después de abrir una botella de vino, es importante taparla y guardarla en el refrigerador. Incluso con estas medidas, el alcohol solo soporta algunos días en óptimas condiciones. Si comienza a tener un color marrón, huele a vinagre o cambia su textura, es hora de mandarlo a la basura.

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