viernes 19.07.2019
Aperitivos

Mojito de frutos rojos

Esta rica bebida que hoy te vamos a enseñar a hacer puede ser el complemento ideal para tus cenas y comidas esta Navidad y sorprender a tus invitados

Mojito de frutos rojos

Es un cóctel muy sencillo que puedes preparar tanto sin alcohol como con alcohol. Te explicamos paso a paso cómo se hace… y la podéis preparar tanto con robots de cocina, como a mano con una licuadora o batidora.

Ingredientes

  • 300 gr de frutos rojos (fresas, frambuesas, arandanos...)
  • 750 ml de agua fría
  • 2 limones cortados a la mitad
  • 2 ramitas de hierbabuena fresca
  • 50 gr de azúcar
  • Ron añejo (opcional)
  • Cubitos de hielo

Para 6-8 copitas personas

¿Cómo preparamos el mojito?

Primero trituraremos los frutos rojos, en este caso lo hicimos con frambuesas, en un recipiente alto o el vaso de nuestro robot. Con unos segundos hasta que quede un zumo bastará. En Thermomix 10 segundos a vel 7.

Añadimos 500 ml de agua, el azúcar, la hierbabuena y el limón y licuaremos o batiremos otra vez unos segundos. Si tenemos robot de cocina podemos poner el limón entero (con cáscara) y si no, podemos echar el zumo de limón o pelarlo y ponerlo en gajos a la mezcla. En Thermomix, trocearemos todo a velocidad Turbo durante 2 segundos.

Si quieres continuar leyendo esta receta puedes hacerlo aquí: https://recetasfaciles.com/recetas/mojito-frutos-rojos

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